9999久久-9999在线视频-999av视频-999re6热在线精品视频思思-999www成人免费视频-999yy成年在线视频免费看

河北鴻韜生物工程有限公司

檸檬酸的作用與用法

時間:2021-11-05點擊次數:5306信息來源:

檸檬酸的作用與用法

檸檬酸是一種重要的有機酸,又名枸櫞酸,無色晶體,常含一分子結晶水,無臭,有很強的酸味,易溶于水。其鈣鹽在冷水中比熱水中易溶解,此性質常用來鑒定和分離檸檬酸。結晶時控制適宜的溫度可獲得無水檸檬酸。在工業,食品業,化妝業等具有極多的用途。
在食品添加劑方面主要用于碳酸飲料、果汁飲料、乳酸飲料等清涼飲料和腌制品,其需求量受季節氣候的變化而有所變化。檸檬酸約占酸味劑總消耗量的2/3。在水果罐頭中添加檸檬酸可保持或改進館藏水果的風味,提高某些酸度較低的水果罐藏時的酸度(降低pH值),減弱微生物的抗熱性和抑制其生長,防止酸度較低的水果罐頭常發生的細菌性脹罐和破壞。在糖果中加入檸檬酸作為酸味劑易于和果味協調。在凝膠食品如果醬、果凍中使用檸檬酸能有效降低果膠負電荷,從而使果膠分子間氫鍵結合而凝膠。在加工蔬菜罐頭時,一些蔬菜呈堿性反應,用檸檬酸作pH調整劑,不但可以起到調味作用,還可保持其品質。檸檬酸所具有螯合作用和調節pH值得特性使其在速凍食品的加工中能增加抗氧劑的性能,抑制酶活性,延長食品保存期。

上述就是為你介紹的有關檸檬酸的作用與用法的內容,對此你還有什么不了解的,歡迎前來咨詢我們網站,我們會有專業的人士為你講解。

檸檬酸

關鍵詞:  檸檬酸廠家  富馬酸廠家  瓜爾膠  果膠廠家  γ-氨基丁酸廠家  L-賴氨酸鹽酸鹽廠家

編輯精選內容:

維生素b1的作用及功能

【維生素E廠家】維生素e外用有哪些功效

亞硫酸氫鈉的應用

L-茶氨酸的主要用途

【L-纈氨酸廠家】L-纈氨酸的幾點用途

支鏈氨基酸的好處

D-氨基葡萄糖鹽酸鹽有什么用途

L-纈氨酸的幾點常見應用

http://m.nadm.com.cn

產品推薦

主站蜘蛛池模板: 99热久久只有精品6国产32 | 国产欧美精品一区aⅴ影院 国产欧美精品一区二区 | 97视97视频| 久久国产香蕉一区精品 | 久久天天躁日日躁狠狠躁 | 久久精品国产视频在热 | 成人一级 | 9191精品国产免费不久久 | 国产免费高清视频 | 色天天综合网 | 日韩高清一区二区 | 性做久久久久免费看 | 奇米网狠狠干 | 精品在线免费播放 | 97久久国产一区二区三区四区 | 夜色资源在线观看免费 | 亚洲免费精品视频 | 一级a级毛片 | 国产精品视频一区二区猎奇 | 日日干夜夜草 | 久久久一级 | xxxxbbbb欧美 | 国产亚洲精品xxx | 成人激情开心网 | 亚洲精品中文字幕一区在线 | 国产一级一国产一级毛片 | 伊人久久大香线蕉亚洲 | 小视频国产 | 亚洲欧美网站 | 亚欧成人在线 | 午夜精品福利视频 | 久久亚洲人成国产精品 | 亚洲最色| 国产系列在线播放 | 一级欧美毛片成人免费视频 | 中国免费一级毛片 | 奇米影视444 | 久久这里只有精品2 | 天天都色| 成人午夜 | 国产系列 视频二区 |