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低聚果糖是益生菌良好的養料

時間:2022-06-23點擊次數:5992信息來源:

目前,人們的保健意識越來越強,

但大多數人都關注心、腦、肝、腎等,

而忽略了腸道的保養。

益生菌首先與腸道密切相關,

益生菌對身體有很多好處,

腸道中有益菌增加了,有害菌減少了,

人體更健康。


許多人只知道補充益生菌,卻忽視了益生元的重要性,

腸道菌群的數量非常大,

補充的益生菌數量僅是腸道原有的

千分之一到百分之一的有益菌,

吃益生菌也要讓它們舒適地定居在腸道里,

益生元極其重要,


益生元是維系腸道健康的必需營養,

它是益生菌的食物和營養物質,

益生元增殖有益菌只能用益生元增殖

使固有有益菌更好地發揮健康作用。


益生元不被腸道吸收,

益生元可用作許多物質,

如低聚果糖、低聚半乳糖、低聚木糖、低聚異麥芽糖、大豆低聚糖、菊粉等。

今天,我們將邀請益生元的優秀代表低聚果糖。

低聚果糖是益生菌的良好成分。

低聚果糖的基本情況

FOS又稱寡果糖或蔗果低聚糖,是一種低聚糖,存在于洋蔥、大蒜、菊苣等食物中。

FOS蔗糖的30%甜-60%,口感清爽純凈,保水性高于蔗糖。

FOS熱值很低,約為7.8kJ/g。

FOS水溶性膳食纖維屬于小分子質量。

低聚果糖能做什么?

低聚果糖能促進腸道雙歧桿菌、乳桿菌等益生菌的增殖,具有腸道益生作用。一般認為,胃內雙歧桿菌總數越多越好。攝入低聚果糖能促進雙歧桿菌的快速繁殖,從而抑制有害細菌的生長發育,維持腸道菌群平衡。科學研究表明,腸道菌群混亂會引起腹瀉,腹瀉也會引起胃腸道菌群紊亂,具有很大的因果關系。

低聚果糖還能改善腸道微生態環境B淋細胞分泌免疫球蛋白IgA,增強對腸道有益菌的耐受性,抑制致病菌。

還能調節腸道淋巴聚集,激活腸道粘膜免疫系統,維護腸道粘膜防御屏障,產生免疫調節作用。

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