L-異亮氨酸的合成方法

L-異亮氨酸是人體必需八種氨基酸之一。為嬰兒正常發(fā)育及成人的氮平衡所必須補(bǔ)劑。能促進(jìn)蛋白質(zhì)合成，提高生長(zhǎng)激素和胰島素水平、維持機(jī)體平衡、增加身體的免疫功能。可用于配制復(fù)合氨基酸制劑，特別應(yīng)用于高支鏈氨基酸輸液及口服液。也可用于食品強(qiáng)化劑，使各種氨基酸平衡，提高食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。還可用于乳牛催乳及飼料添加劑，以及將L-異亮氨酸添加到飲料中生產(chǎn)功能飲料等。

異亮氨酸和纈氨酸一起合作修復(fù)肌肉，控制血糖，并給身體組織提供能量。它還提高生長(zhǎng)激素的產(chǎn)量，并幫助燃燒內(nèi)臟脂肪，這些脂肪由于處于身體內(nèi)部，僅通過(guò)節(jié)食和鍛煉難以對(duì)它們產(chǎn)生有效作用。

L-異亮氨酸的合成方法

1.以糖、氨、蘇氨酸為原料，經(jīng)黏質(zhì)賽式桿菌發(fā)酵而得。或以糖、氨、α-氨基丁酸為原料，用黃色小球菌或桔草桿菌發(fā)酵后再經(jīng)精制而得。
2.菌種培養(yǎng)發(fā)酵發(fā)酵液過(guò)濾上層液草酸，H2SO4過(guò)濾濾液吸附。
3.洗脫洗脫液濃縮減壓蒸餾脫色濃縮減壓蒸餾中和氨水沉淀精制結(jié)晶
4.烘干105℃L-異亮氨酸成品
5.**：BU，22；FC，21；合成：可由玉米蛋白等蛋白質(zhì)水解、精制而得。也可用化學(xué)方法合成。
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