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L-茶氨酸主要用作食品添加劑

時間:2021-09-30點擊次數(shù):3891信息來源:

L-茶氨酸主要用作食品添加劑

茶氨酸具有降低高血壓的效果,在一定程度上也可以被看作是一種安定作用,而這種安定作用則無疑會有助于身心疲勞的恢復(fù)。茶氨酸能夠提高學習能力和記憶力,具有鎮(zhèn)靜作用,茶氨酸本身無抗腫瘤活性,但能提高多種抗腫瘤藥的活性。茶氨酸與抗腫瘤藥并用時,茶氨酸能阻止抗腫瘤藥從腫瘤細胞中流出,增強了抗腫瘤藥的抗癌效果。

 

用途 

1、用作食品添加劑。

2、調(diào)味料。主要用于綠茶,用量不規(guī)定。營養(yǎng)強化劑。

3、添加于食品中時的鎮(zhèn)靜作用 , L- 茶氨酸的風味改良效果,增強免疫力,降血壓功能,提高大腦,促進大腦對學習和記憶功能 , 有效增強肝臟排毒功能 茶氨酸的降壓作用。

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L-茶氨酸

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